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Portillo's Hot Dogs
von Selma Kavazbasic, Büro Frankfurt
Chicago, IllinoisRestaurant/Bar/Cafe
In diesem kultigen Fast-Food-Restaurant im 50er Jahre Stil bekommt man unter anderem authentische Chicago Hotdogs - aber ohne Ketchup, denn Ketchup ist bei der Chicago-Variante ausdrücklich verpönt. Ein Besuch bei Portillo’s ist übrigens nichts für schwache Nerven, denn in diesem mit winzigen Details und Bildern vollgestopften Selfservice-Restaurant geht es laut und fröhlich zu. Man muss es einfach mal erlebt haben!
Lage
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