Shrimp Station Waimea

Im Süden von Kaua'i, in dem wenig touristischen Örtchen Waimea, liegt kurz vor dem Ortsausgang in Richtung Westen, links der Hauptstraße, die Shrimp Station. Ein einfacher Imbiss mit mehreren Bänken und Tischen unter einem schattenspendenden Dach, die man sich gerne mit anderen Besuchern teilt. Besonders zur Mittagszeit ist der Andrang groß, denn die Shrimp-Variationen mit kleiner Beilage (z. B. French Fries) werden frisch zubereitet und schmecken einfach köstlich. Hinzu kommt ein sehr verträglicher Preis. Die Atmosphäre ist ungezwungen, und so begleitet das eine oder andere Gespräch mit den Tischnachbarn den Snack. Leider schließt die Station bereits um 17 Uhr, sodass nur Lunch oder ein Snack zwischendurch möglich sind. Dies genieße ich jedoch in jedem Urlaub auf Kaua'i immer wieder gerne!