Coastal Restaurant & Pub am Cabot Trail

Das wirklich großartige Coastal Restaurant & Pub wurde uns von Einheimischen empfohlen. An dem Tag, an dem wir es ausprobieren wollten, fanden wir bereits eine große Warteschlange vor der Tür – ein gutes Zeichen! Die Wartezeit ließ sich wunderbar mit einem Getränk und netten Gesprächen mit anderen Wartenden im Outdoorbereich überbrücken. Alternativ werden den Gästen Pager angeboten, mit denen man benachrichtigt wird, sobald ein Tisch frei wird. So kann man sich während der Wartezeit in der Umgebung frei bewegen. Ich kann auf jeden Fall bestätigen: Das Warten lohnt sich!
Die Speisekarte des Restaurants umfasst eine Vielzahl an Gerichten, die alle frisch zubereitet werden und geschmacklich überzeugen. Besonders bekannt ist der Ringer Burger. Wobei das Beste ja bekanntlich zum Schluss kommt: Die Brownie Skillet mit Vanilleeis ist ein Traum und ein Muss für alle Dessertliebhaber! Sie war mein persönliches Highlight.