Natürlich geht man im im Urlaub gern einmal in ein italienisches Restaurant. Mein Tipp für Whistler: Das Il Caminetto bringt erstklassige Küche in die Bergwelt. Es werden typisch süd-europäische Speisen mit lokalen Rezepten der west-kanadischen Welt kombiniert. Dazu eine vielseitige Weinkarte, die keine Wünsche offen lässt. Hier werde ich beim nächsten Aufenthalt in Whistler sicher wieder einkehren!
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Tilo Krause-Dünow
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