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Leckereien im Hop N Hog Tap & Smokehouse
von Finja Hansen, Büro Hamburg
Clearwater, British ColumbiaRestaurant/Bar/Cafe
Wer gerne Gegrilltes und Geräuchertes mag, kommt im Hop N Hog in Clearwater auf seine Kosten. Nach einem Ausflug zu den Helmcken Falls im Wells Grey Nationalpark, lohnt es sich, in diesem rustikalen Restaurant einzukehren. Hier gibt es äußerst leckeres slow-cooked Meat und Craft Beer aus der Region. Es wartet eine große Auswahl an Pulled Pork, Spare Ribs, 14 Stunden gegartes Beef Brisket, Krautsalat, Bohnenmus und Röstbrot auf Sie. Dazu passt perfekt ein leckeres regionales Craft Beer. Das Essen wird auf einem großen Brett angerichtet und schmeckt fantastisch! Der Service ist zudem sehr aufmerksam und freundlich.
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