Wenn es zum Mittag- oder Abendessen einmal kein Fleisch sein soll, ist das Nourish Restaurant in Banff die richtige Adresse! Hier findet wirklich jeder etwas auf der Speisekarte - ob vegetarisch oder vegan.
Mein Tipp: Sharing Suppers! Hier können Sie sich zu zweit (oder mit mehreren Personen) die Gerichte teilen. So fällt die Entscheidung nicht so schwer, und man kann gleich mehrere Speisen probieren - zum Beispiel die Wild Mushroom Ravioli. Lecker!
Am besten vorher reservieren, da das Restaurant mittlerweile wirklich sehr angesagt ist.



