Sie lieben frischen Fisch? Dann sollten Sie der Sandbar auf Granville Island unbedingt einen Besuch abstatten, denn dieses Restaurant ist ein absolutes Muss für jeden Liebhaber der gehobenen Küche! Hier ist das Besondere, dass Sie die Fischkarte mit den tagesaktuellen Fischsorten extra gereicht bekommen und diese dann direkt frisch gegrillt werden (z.B. Lachs, Thunfisch, MahiMahi, Heilbutt,...). Das große Restaurant ist auf mehreren Ebenen angelegt und liegt direkt am Wasser mit einem traumhaften Blick auf Downtown Vancouver und das False Creek Inlet, weswegen Sie unbedingt einen Platz auf der Terrasse ergattern sollten. Auch wenn es etwas kühler ist, wird man durch die Gasstrahler gut gewärmt. Besonders zu empfehlen ist der Lachs auf einer Zedernholzplanke gegrillt. Dazu probieren Sie am besten einen der Weine aus dem direkten Gebiet und genießen Ihren Aufenthalt im "The Sandbar".
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Sandbar auf Granville Island
von Anngret Rossol, Büro Hamburg
Lage
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