Im Steakhouse Ruth´s Chris (Hilton Hotel) in Toronto kann man mit die besten Steaks der Stadt genießen. Die Preise sind relativ hoch, doch auch der Service sowie das Essen sind großartig. Das Markenzeichen des Restaurants sind die USDA Prime Steaks. Sie werden auf fast 1.000 Grad scharf anzubraten, auf einen ca. 260 Grad vorgeheizten Teller gelegt und erst kurz vor dem Servieren wird die Butter hinzugefügt. Dadurch hört man das Brutzeln (Sizzling) noch, wenn das leckere Steak den Tisch erreicht. Ein toller kulinarischer Insider-Tipp!
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