In dieser kleinen Bäckerei mit Café in Concrete sollten Sie auf jeden Fall stoppen, wenn der North Cascades Highway auf Ihrer Route liegt. Die sehr nette Besitzerin der 5b’s Bakery serviert Ihnen leckere Quiches, Suppen und Kleinigkeiten sowie Kaffee und Kuchen. Decken Sie sich, bevor Sie weiterfahren, auf jeden Fall mit selbst gebackenem Brot und selbst gemachtem Granola für Ihr Frühstück oder die nächste Wanderung ein, es schmeckt ganz fantastisch.
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