Nach einem anstrengenden Reisetag gibt´s nichts Besseres als sich in diesem großartigen Restaurant mit authentischer, mexikanischer Küche kulinarisch verwöhnen zu lassen. Bekannt über die Staatsgrenzen Arizonas hinaus, empfehle ich dringend bereits um 16:30 Uhr vor der Tür zu stehen. Punkt 17:00 Uhr öffnet das Elote Café seine Pforten von Dienstag bis Samstag. Der einzige Wermutstropfen: Leider ist keine Reservierung möglich. Dafür warten leckere Lammkeulen, gegrillte Maiskolben mit Limettensauce und Cotija-Käse. Himmlisch gut!
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