Alljährlich im Frühjahr halten die Wale vom Atlantischen Ozean kommend Einzug in Québec. Entlang der Wal-Route ziehen sie von der Côte-Nord zum Saguenay River und weiter zum Laurentian Channel. Tier- und Naturliebhaber aus aller Welt nutzen die Gelegenheit zum Whale Watching, vor allem in den Monaten Mai bis Oktober.
Aufgrund der vielen Wale und der exzellenten Beobachtungsmöglichkeiten entlang der Küste entstanden am Sankt Lorenz-Strom in den vergangenen Jahren eine Vielzahl namhafter Walforschungszentren und -stationen. Das berühmteste befindet sich in Tadoussac nordöstlich von Québec City, das zugleich zu den besten Orten für Walbeobachtung von Land aus in ganz Kanada zählt.
Bei Tadoussac beginnt der Provinzpark Parc du Saguenay, eine der schönsten Landschaften Kanadas, die sich beiderseits des Saguenay-Fjords bis zur Mündung in den Sankt Lorenz-Strom erstreckt. Dort liegt das Dorf Bergeronnes, in dem die Wale von Land aus erspäht werden können. Bester Aussichtspunkt ist das Cap-de-Bon-Désir, eine große Ansammlung glatt geschliffener Felsen direkt am Strom. Mitunter kommen die großen Meeressäuger so nah an das Cap heran, dass Beobachter sogar ihre Blaslöcher erkennen können.
Auch im Nachbarort Les Escoumins sind die Wale hervorragend von Land aus zu sehen.