Ca. 30 Minuten von Québec City entfernt befindet sich der Canyon Sainte-Anne. Der Stopp eignet sich besonders für Naturbegeisterte und auch Familien mit Kindern. Mit Ziplining, Via Ferrata und der neusten Attraktion "Air Canyon" kann man den Canyon aus ganz besonderen Perspektiven und mit einem gewissen Adrenalinkick erleben. Beim Air Canyon sitzt man in einem Achterbahnsitz und "fliegt" damit an einer Zipline befestigt über den Canyon. Für Kinder gibt es darüber hinaus auch einen Spielplatz. Wer weniger Action mag, kann auch einfach nur um den Canyon herum spazieren und dabei die Idylle genießen. Von Quebéc City aus kommend sollte auf dem Weg zum Canyon ein Fotostopp an den Montmorency-Falls nicht fehlen.
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